GreenDependent Intézet

  • Magyar
  • English

Zöld irodai gyakorlatunk #8: zöld rendezvények

Lehet akármilyen elkötelezett egy munkahelyi közösség a zöldítés mellett, akármilyen jól bejáratott környezettudatos praktikákkal, onnantól kezdve, hogy a munkavégzés helye elhagyja az irodát, teljesen új kihívásokkal fog szembesülni. Mi a GreenDependentnél viszonylag gyakran szervezünk rendezvényeket külső helyszíneken, legyen szó akár csak egy-két tucat embernek tartott képzésekről, a kb. 50-60 fős Gödöllői klíma-klubokról, vagy az olyan nagy, száznál is több meghívottal megrendezett eseményekről, mint például az Energiaközösségek verseny záróeseménye, vagy az Élő Labor záróesemény, amit épp a múlt hétvégén tartottunk Gödöllőn. Az alábbiakban megosztjuk a zöld rendezvényes bevált gyakorlatainkat, hogy segítséget nyújtsunk az irodán kívüli zöld működéshez is.

Ahogy az irodai működésünk, úgy a rendezvényeink karbon-lábnyomát is számoljuk, és gyümölcsfák ültetésével semlegesítjük. A karbon-lábnyomot befolyásoló egyik jelentős faktor pedig az, hogy a résztvevők milyen közlekedési eszközzel érkeznek az adott eseményre – különösen igaz ez nagy nemzetközi eseményeken, amelyre vannak, akik repülővel érkeznek, de az autós közlekedés is lényegesen nagyobb terhelést jelent, mint pl. a tömegközlekedés. Épp ezért rendezvényeink helyszínéül mindig próbálunk központi elhelyezkedésű, jó tömegközlekedési kapcsolatokkal ellátott helyet keresni, ahol lehetőség szerint kerékpár tároló is van, és természetesen, ami a legtöbb résztvevőnek megfelelő. A helyszínválasztáskor előnyt élveznek az olyan rendezvényhelyszínek, ahol eleve nyitottabbak a zöld működésre, környezetbarát és energiatudatos módon működik, és van természetes megvilágítás.

A karbon-lábnyom számításakor még rengeteg más faktort is figyelembe veszünk, például az elfogyasztott ételeket-italokat (ami a rendezvények lábnyomának másik legnagyobb tényezője), azok származási helyét, a rendezvény miatt kinyomtatott plakátokat, kiadványokat, de még a rendezvény alatti wc-használatot is. :) Egy, az Energiaklubbal közösen fejlesztett kalkulátorral számoljuk ki a fogyasztást, és számítjuk át az eredményt arra, hogy hány gyümölcsfa képes semlegesíteni ezt a kibocsátást.

A catering lebonyolítására olyan kisvállalkozásokat szoktunk felkérni, akik fair trade, illetve hazai, kistermelői forrásból szerzik be az alapanyagaikat, pontosan nyomon követhető, hogy mi honnan származik, tudnak szezonális menüt összeállítani, illetve törekszenek a hulladékmentes működésre. Ezek a cégek Budapesten belül általában a szállításhoz sem autót, hanem teherbringákat használnak. A rendezvényeinken gyakorlatilag nem keletkezik élelmiszerhulladék, mivel a megmaradt ételeket szétosztjuk a jelenlevő vendégek, illetve a munkatársaink között. Ehhez mindig viszünk magunkkal ételes dobozokat és papírzacskókat. A sütik, gyümölcsök pedig általában az irodánkban kötnek ki, így abban a szerencsés helyzetben vagyunk, hogy szinte mindig van valamilyen közös, egészséges nassolnivaló a konyhánkban.

Az ételeket úgy válogatjuk össze, hogy többségben legyenek a húsmentes fogások. Olyan rendezvényeken, ahol vacsorázni is visszük a résztvevőket, az is egy jó módszer, ha a szokásossal épp ellentétesen előzetesen arra kérjük őket, azt jelezzék, ha húsos fogást szeretnének kérni. A rendezvényeinken hagyományosan szokott lenni torta is, amit egy, az irodánkhoz közeli, a helyi élelmiszereket előnyben részesítő cukrászdából szerzünk be. :)

Műanyag névtábla csiptetők helyett kis facsipeszeket használunk a kézzel írt névtáblák rögzítésére, ezeket nagyon szeretik a vendégeink.

Amit csak lehet, rendezvényről rendezvényre újra használunk, beleértve a tányérokat, evőeszközöket is. A poharakra, bögrékre mindig viszünk magunkkal felragasztható címkét a neveknek, így a résztvevők kevesebb poharat használnak.  

Van egy utazó kiállításunk is környezetbarát termékekből és eszközökből, amelyet a nagyobb rendezvényeinken állítunk ki.  

Ha ajándékokat is adunk egy rendezvényen a felkért előadóknak vagy a résztvevőknek, természetesen fair trade és bio termékeket (pl. csokit, kávét) vagy magyar borokat választunk, illetve olyan tárgyakat, amelyek hozzájárulnak a fenntarthatóbb életvitelhez (pl. bögrét, kulacsot). Sokszor összekötjük a köszönőajándékot és a semlegesítés céljából ültetendő gyümölcsfák szétosztását, és programjaink résztvevői is kapnak fákat.

Az olyan nagy rendezvényeken, ahová a vendégeink családostul érkeznek, gyerekprogramot is szervezni szoktunk. Szerencsére most már több szuper, környezettudatos szemléletű gyerekprogram-szervező szolgáltatásai is elérhetők.

Néhány cég és helyszín, akikkel mi szeretünk együtt dolgozni:

  • Szatyor: catering idényjellegű, termelői alapanyagokból
  • Védegylet: catering, fair trade és bio italok
  • Solier cukrászda: helyi alapanyagokat felhasználó cukrászda Gödöllőn
  • Impact Hub Budapest: belvárosi környezettudatos rendezvényhelyszín kisebb rendezvények számára
  • Kezes-Lábas Játszóház: gyerekfoglalkozásaikon a kicsik átalakított bringákkal termelhetnek energiát különböző eszközök működtetéséhez
  • Öko-játék: környezettudatos élményprogramok gyerekeknek

Mihály Edina, GreenDependent

 

További olvasnivalók a témában tőlünk:

A karbon-lábnyom számításról és semlegesítésről
Ellenőrző lista zöld rendezvények szervezőinek
 

Rendezvényeink résztvevői őshonos gyümölcsfa-csemetékkel
Catering termelői alapanyagokból
Torta a projekt logójával :)
A neveinket felírjuk a bögrékre
Név-címkék
Környezetbarát termékek kiállítása
Gyerekprogram az Öko-játékkal
A vendégeink mindig megcsodálják a logózott tortákat
Fair trade és bio italok
Műanyag csiptetők helyett kis facsipeszeket használunk

 

 

 

 

 

.

 

Intézetünk az alábbi szervezetek tagja:

Naptár

h k s c p s v
 
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
13
 
14
 
15
 
16
 
17
 
18
 
19
 
20
 
21
 
22
 
23
 
24
 
25
 
26
 
27
 
28
 
29
 
30
 
 
 
 
 

Facebook

Kislábnyom:

EnergiaKözösségek:

Hatékony Ház Napok:

ENERGISE: